อาหารบำรุงผม กินอะไรดีให้ผมสวย สุขภาพดี

อาหารบำรุงผม เป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ผมสวย เส้นผมแข็งแรง ช่วยแก้ผมร่วง ผมบาง หนังศีรษะอักเสบ ก่อให้เกิดปัญหาหัวล้าน อาหารบำรุงผมยังมีประโยชน์อีกมากมาย มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของเส้นผม ทำให้กระบวนการสร้างผมมีประสิทธิภาพมากขึ้น อย่างไรก็ตาม อาหารบำรุงผมมีค่อนข้างหลากหลาย จึงทำให้หลายคนอาจยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอาหารบำรุงผม ว่าอาหารประเภทไหนช่วยในเรื่องใดบ้าง ในบทความนี้ จึงได้รวบรวมอาหารบำรุงผม สูตรอาหารบำรุงผม รวมถึงวิธีบำรุงผม ที่จะช่วยให้เข้าใจเกี่ยวกับอาหารบำรุงผมและการดูแลเส้นผมมากขึ้น จะมีอะไรบ้าง ไปไขข้อสงสัยพร้อมกันได้เลย

ทำไมอาหารถึงสำคัญต่อสุขภาพเส้นผม

โครงสร้างของเส้นผม ประกอบด้วย 2 ส่วนสำคัญ ได้แก่ เส้นผมและรากผม ซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะให้ความสำคัญกับเส้นผม เนื่องจากเป็นส่วนภายนอกที่มองเห็นได้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง สุขภาพเส้นผมจะเป็นยังไง ล้วนขึ้นอยู่กับรากผมทั้งสิ้น เนื่องจากรากผมมีหน้าที่สร้างเส้นผม ในกรณีที่รากผมถูกทำร้ายจากปัจจัยต่าง ๆ เช่น การใช้สารเคมีที่สัมผัสกับหนังศีรษะโดยตรง หรือการเป่าผมด้วยความร้อนเกินไป จะส่งผลให้เส้นผมแห้งเสียอย่างรวดเร็ว และในระยะยาวอาจส่งผลให้เกิดปัญหาผมร่วง ผมบาง หนังศีรษะอักเสบตามมาได้ 

ด้วยเหตุนี้ อาหารบำรุงผม จึงเข้ามามีบทบาทสำคัญในการช่วยบำรุงเส้นผม เนื่องจากอาหารบำรุงผมประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารต่างๆ ที่จะช่วยบำรุงเส้นผมให้หนาขึ้น เติบโตได้ดี รักษาเส้นผมให้เงางาม ไม่ขาดหลุดร่วง และมีสุขภาพผมที่ดี

อย่างไรก็ตาม สำหรับใครที่ผมร่วง ผมบางจากฮอร์โมน หรือกรรมพันธุ์ รวมถึงโรคต่าง ๆ ไม่ได้เกิดจากพฤติกรรมหรือปัจจัยภายนอก อาหารบำรุงผม อาจไม่ได้มีส่วนช่วยให้หายขาดได้ เพียงแต่จะช่วยให้รากผมมีคุณภาพในการสร้างผมได้ดีขึ้น ในกรณีนี้แนะนำให้ทานอาหารบำรุงผม ควบคู่กับการรักษาของแพทย์ จะทำให้ได้รับผลลัพธ์ตรงตามความต้องการมากที่สุด

สารอาหารที่สำคัญสำหรับเส้นผม

โปรตีน

โปรตีน (Protein) ถือเป็นสารอาหารสำคัญที่จะช่วยให้ผมแข็งแรง เนื่องจากเป็นส่วนประกอบสำคัญที่สุดในการสร้างเส้นผม โดยส่วนประกอบของโปรตีนที่จับตัวกันจนมีโครงสร้างแข็งแรง เรียกว่า “เคราติน” ดังนั้น ในกรณีที่ร่างกายได้รับโปรตีนน้อยเกินไป จะส่งผลให้โครงสร้างเคราตินไม่แข็งแรง จนผมขาดหลุดร่วง อีกทั้งร่างกายยังสร้างเส้นผมได้ช้าอีกด้วย 

วิตามินบี

สำหรับวิตามินบี แนะนำให้ทานวิตามินบีรวม (B Vitamins) เนื่องจากวิตามินบี 6 วิตามินบี 9 และวิตามินบี 12 จะมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง ซึ่งทำหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนและสารอาหารต่าง ๆ ไปยังรากผม ในกรณีที่ร่างกายได้รับวิตามินไม่เพียงพอ จะทำให้เส้นผมงอกช้า ผมร่วง ผมบาง เปราะและแตกหักได้ง่ายอีกด้วย

เหล็ก

ธาตุเหล็ก (Iron) เป็นแร่ธาตุที่ไม่ได้บำรุงเส้นผมโดยตรง แต่จะช่วยบำรุงเลือดให้สามารถลำเลียงสารอาหารมาที่ผมได้มากขึ้น เนื่องจากธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบของฮีโมลโกลบินในเม็ดเลือด ซึ่งทำหน้าที่จับออกซิเจนจากปอดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ทั้งยังจับคาร์บอนไดออกไซด์ไปให้ปอดขับออกจากร่างกายได้อีกด้วย ธาตุเหล็กจะทำให้ฮีโมลโกลบินแข็งแรง และออกซิเจนไปหล่อเลี้ยงรากผมได้มากขึ้น เส้นผมจึงเติบโตได้อย่างแข็งแรง และไม่ขาดหลุดร่วง

สังกะสี

สังกะสี หรือซิงค์ (Zinc) เป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยบำรุงเส้นผม และเล็บ โดยจะมีส่วนช่วยทำให้เคราตินแข็งแรงขึ้น จนทำให้รากผมแข็งแรง และลดอาการผมร่วง นอกจากนี้ซิงค์ยังทำให้ต่อมไขมันทำงานได้อย่างปกติ ทำให้ไขมันออกมาเคลือบเส้นผม ทำให้เส้นผมเงางาม ไม่เปราะขาด หรือแตกปลาย รวมถึงช่วยลดการเกิดรังแคอีกด้วย

ไบโอติน

ไบโอติน (Biotin) หรือวิตามินเอช (Vitamin H) คือวิตามินบี 7 ซึ่งมีความสำคัญต่อเส้นผมอย่างมาก เนื่องจากมีเคราตินเป็นส่วนประกอบหลัก ช่วยให้โครงสร้างเคราตินแข็งแรง ในกรณีที่ขาดไบโอตินจะทำให้ผมขาดหลุดร่วง ผมรวมถึงเส้นเล็กลง ในบางกรณีอาจทำให้สีของเส้นผมเปลี่ยนไป จึงควรทานอาหารที่มีไบโอตินเพื่อเสริมวิตามินแก่ร่างกาย อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ทานอาหารเสริมที่เป็นไบโอตินโดยเฉพาะ เนื่องจากไม่มีงานวิจัยที่ชัดเจนว่าไบโอตินส่งผลดีต่อเส้นผมโดยตรง

ผักผลไม้บำรุงผม

ผักผลไม้หลากหลายชนิด ถือเป็นอาหารบำรุงผมอย่างดี เนื่องจากภายในผลไม้ชนิดต่าง ๆ จะมีวิตามินบำรุงผม ซึ่งวิตามินในผลไม้จะมีความแตกต่างกัน ดังนี้

บล็อกโคลีบำรุงผมอย่างไร

บล็อคโคลี ถือเป็นผักที่มีส่วนช่วยในการบำรุงผม โดยมีสารอาหาร วิตามิน A วิตามิน C ซึ่งมีส่วนช่วยในการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงหนังศีรษะ ทำให้สุขภาพหนังศีรษะดี ลดผมร่วง รวมถึงช่วยลดผมหงอกก่อนวัยอันควร

ประโยชน์ของแครอทต่อเส้นผม

แครอท เป็นผักสุดคลาสสิคที่ไม่ว่าใครก็ต้องเคยทานตั้งแต่ยังเด็ก แต่หลายคนอาจยังไม่เคยรู้ ว่าแครอทมีคุณสมบัติช่วยบำรุงเส้นผมให้เงาสวยได้เป็นอย่างดี เนื่องจากแครอทมีวิตามิน A และ Beta-Carotene ซึ่งช่วยบำรุงหนังศีรษะและเส้นผมให้มีความแข็งแรง นอกจากนี้วิตามิน C ในแครอทยังเติมความชุ่มชื้นให้แก่เส้นผม ช่วยกำจัดปัญหาผมแห้งอีกด้วย

อะโวคาโดบำรุงผมได้จริงหรือ

อะโดคาโด คือผลไม้ที่มีไขมันดี รวมถึงวิตามิน E และไบโอติน ช่วยบำรุงเส้นผมและหนังศีรษะเป็นอย่างดี ช่วยให้เส้นผมมีความชุ่มชื้น ปกป้องผมจากปัจจัยภายนอก เช่น ความร้อน สภาพอากาศ รวมถึงเคมีต่าง ๆ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม ทำให้เส้นผมมีปริมาณมากขึ้น และมีความแข็งแรงขึ้นด้วย

อาหารที่ช่วยแก้ปัญหาเส้นผม

หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าอาหารที่เราทานกันในชีวิตประจำวัน นอกจากทำให้ร่างกายโดยรวมแข็งแรง ยังช่วยแก้ปัญหาเส้นผมในรูปแบบที่แตกต่างกันออกไปได้ด้วย ดังนี้

อาหารบำรุงผมร่วง

ปัญหาผมร่วง เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นได้จากหลายปัจจัย สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง ถือเป็นปัญหากวนใจที่ทำให้สูญเสียความมั่นใจ ในเบื้องต้นแนะนำให้ทานอาหารที่มีวิตามินสูง เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ซึ่งจะช่วยทำให้รากผมแข็งแรง และลดการขาดหลุดร่วง

อาหารบำรุงผมบาง

ปัญหาผมบาง เป็นปัญหาที่ต่อเนื่องมาจากผมร่วง เนื่องจากเมื่อเกิดอาการผมร่วงต่อเนื่อง ในระยะยาวจะทำให้ผมบาง และอาจถึงขั้นหัวล้านได้ ในกรณีนี้แนะนำให้มีการปรึกษาแพทย์เพื่อรักษา ร่วมกับการทานอาหารบำรุงผมบาง โดยแนะนำให้ทานอาหารหลักให้ครบ 5 หมู่ โดยอาจเน้นโปรตีน ถั่วและธัญพืช รวมถึงผักใบเขียวเป็นพิเศษ เพื่อบำรุง และฟื้นฟูเส้นผม

อาหารบำรุงผมเสีย

ปัญหาผมเสีย ถือเป็นปัญหาที่พบบ่อยในผู้หญิง เนื่องจากปัจจัยทางมลภาวะและการใช้ชีวิตประจำวัน เช่น การทำสีผม การใช้ความร้อนตกแต่งผม รวมถึงแสงแดดและฝุ่นควัน ล้วนส่งผลให้ผมแห้ง ไม่มีน้ำหนัก และหลุดร่วงได้ง่าย แนะนำให้ทานโปรตีน เพื่อทำให้เส้นผมแข็งแรง และช่วยฟื้นฟูรากผมให้ดีขึ้น

อาหารบำรุงผมขาว

นอกจากปัญหาผมร่วง ผมบาง ผมเสีย สำหรับผู้สูงอายุ ผมขาว ก็ถือเป็นปัญหากวนใจเช่นเดียวกัน ซึ่งตามปกติ คนส่วนใหญ่จะเริ่มมีผมขาวในช่วงอายุ 30-40 ปีขึ้นไป แต่ถ้าใครเริ่มมีผมหงอกก่อนหน้านั้น ก็อาจเป็นภาวะผมหงอกก่อนวัย เบื้องต้นแนะนำให้ทานอาหารบำรุงผมขาว เช่น หอยนางรม นม ข้าวกล้อง ผักใบเขียวเข้ม รวมถึงขิง ซึ่งอาหารเหล่านี้จะช่วยลดปัญหาผมหงอก ผมขาว และช่วยบำรุงร่างกายโดยรวมได้อีกด้วย

วิธีการบำรุงผม

สำหรับการดูแลเส้นผม นอกเหนือจากการทานอาหารบำรุงผม เรายังสามารถบำรุงผมได้จากภายนอกด้วยการหมักผม หรือหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำร้ายเส้นผมได้ ดังนี้

สูตรหมักผมด้วยอะโวคาโด

อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงผมได้เป็นอย่างดี แต่นอกเหนือจากการทาน อะโวคาโดยังสามารถนำมาหมักผมได้อีกด้วย ในวันนี้เราจึงเอาสูตรหมักผมด้วยอะโวคาโดมาฝาก ซึ่งสามารถทำได้ง่ายและใช้เวลาไม่นาน สำหรับการหมักผมด้วยอะโวคาโด มีสิ่งที่ต้องเตรียมคืออะโวคาโด 1 ลูก และน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ โดยให้นำเนื้ออะโวคาโดและน้ำมันมะกอกมาผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นชโลมให้ทั่วผม และคลุมด้วยหมวกอาบน้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที เสร็จแล้วสามารถล้างออกและสระผมได้ตามปกติ วิธีนี้จะทำให้อะโวคาโดซึมเข้าไปในผม และช่วยบำรุงผมให้แข็งแรงสวยงาม

อาหารที่ควรทานเพื่อผมสวย

สำหรับอาหารที่ควรให้ทานเพื่อผมสวย แนะนำให้ทานโปรตีน เช่น แซลมอน ไข่ และเนื้อแดง รวมถึงถั่วและธัญพืชต่าง ๆ ซึ่งช่วยบำรุงเส้นผม นอกจากนี้วิตามินจากผักและผลไม้ต่าง ๆ ก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ อาจทานส้ม เบอร์รี่ รวมถึงผักโขม เพื่อลดผมขาดหลุดร่วง และทำให้รากผมมีความแข็งแรงมากขึ้น

อาหารที่ทำร้ายเส้นผม

การเลือกทานอาหารบำรุงผม ถือเป็นแนวทางในการแก้ปัญหาผมร่วง ผมบาง หนังศีรษะอักเสบเบื้องต้น ขณะเดียวกันการหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำร้ายเส้นผมก็สำคัญไม่แพ้กัน แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำร้ายเส้นผม เช่น อาหารที่มีผงชูรส อาหารหมักดอง อาหารหวานหรือเค็มจัด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมถึงเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน ปัจจัยเหล่านี้กระตุ้นให้เกิดผมร่วง ผมบาง ได้โดยไม่รู้ตัว หากหลีกเลี่ยงปัจจัยเหล่านี้จะทำให้เส้นผมแข็งแรงมากขึ้น

เนื้อสัตว์บำรุงผม

แม้ว่าเนื้อสัตว์ จะเป็นโปรตีนที่ช่วยบำรุงผมได้เป็นอย่างดี แต่เนื้อสัตว์ที่ติดมัน หรือมีไขมันสูง ก็อาจทำร้ายผมได้เช่นเดียวกัน ดังนั้น จึงควรมีการเลือกรับประทานเนื้อสัตว์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและเส้นผมมากกว่า เช่น

• แซลมอน

แซลมอน ถือเป็นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง รวมถึงโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นกรดไขมันที่จะช่วยเคลือบหนังศีรษะ อีกทั้งยังมีวิตามินบี 12 และธาตุเหล็ก ช่วยลดผมขาดหลุดร่วง รวมถึงบำรุงเส้นผมได้เป็นอย่างดี

• เนื้อแดง

เนื้อแดง เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ ถือเป็นโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อการบำรุงผม อีกทั้งยังมีเหล็ก สังกะสี รวมถึงวิตามินผมร่วงต่าง ๆ ที่จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้เป็นอย่างดี และทำให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้ดีขึ้นด้วย

• หอยแมลงภู่และหอยนางรม

หอยแมลงภู่และหอยนางรม ถือเป็นอาหารบำรุงเส้นผมอย่างดี โดยหอยแมลงภู่จะมีธาตุเหล็กและคอลลาเจนสูง ทำให้รากผมแข็งแรง ส่วนหอยนางรมจะมีสังกะสีและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดปัญหารังแค รวมถึงปัญหาผมขาดหลุดร่วงได้เป็นอย่างดี

ธัญพืชบำรุงผม

ธัญพืช เช่น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เมล็ดงา ลูกพรุน ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา มีสารอาหารที่ช่วยบำรุงผมได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น สังกะสี ธาตุเหล็ก รวมถึงวิตามินบี แนะนำให้มีการทานธัญพืชอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้เส้นผมเงางาม ดกดำ ทั้งยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม และทำให้รากผมแข็งแรง

อาหารเสริมบำรุงผม

สำหรับอาหารเสริมบำรุงผม เหมาะสำหรับผู้ที่ขาดสารอาหาร และเริ่มมีอาการผมร่วง ผมบาง ถือเป็นแนวทางการดูแลตัวเองเบื้องต้น โดยตัวอาหารเสริมจะมีวิตามินที่มีประโยชน์ต่อเส้นผม ช่วยให้เส้นผมแข็งแรง ไม่ขาดหลุดร่วง อีกทั้งยังกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเส้นผมขึ้นมาใหม่อีกด้วย นอกจากนี้ วิตามินในอาหารเสริมบำรุงผม ยังช่วยบำรุงระบบอื่น ๆ ในร่างกาย เช่น ระบบไหลเวียนเลือด บำรุงกระดูกและฟัน รวมถึงเสริมภูมิต้านทาน และการเจริญเติบโต 

อย่างไรก็ตาม การเลือกรับประทานอาหารเสริมบำรุงผม แนะนำให้มีการปรึกษาแพทย์ เพราะหากซื้อมาทานเอง อาจไม่เห็นผลและก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้ สำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารเสริมบำรุงผม สามารถเข้าปรึกษาทีมแพทย์โรงพยาบาลมาสเตอร์พีชได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย

ผลิตภัณฑ์บำรุงผม

นอกเหนือจากการทานอาหารบำรุงผม การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผม เช่น แชมพู เซรั่ม ก็เป็นอีกตัวช่วยสำคัญ ที่จะฟื้นฟูเส้นผม ทำให้รากผมมีความแข็งแรง รวมถึงลดปัญหาผมร่วง ผมบาง หนังศีรษะอักเสบ อย่างไรก็ตาม ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน และช่วยแก้ปัญหาอย่างครอบคลุม โรงพยาบาลมาสเตอร์พีช มีผลิตภัณฑ์ Hair gain ซึ่งเป็นเซรั่มปลูกผม มีทั้ง Hair Shampoo และ Hair Booster serum โดยมีวิธีใช้แตกต่างกัน แต่สามารถใช้ควบคู่กันได้ ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการตรวจสอบว่าไม่มีผลข้างเคียง ทั้งยังได้รับการรองรับมาตรฐานจาก อย. มั่นใจได้ว่าจะช่วยบำรุงและฟื้นฟูเส้นผมให้ดีขึ้น

สรุป

สำหรับใครที่มีปัญหาผมร่วง ผมบาง หนังศีรษะอักเสบ ในเบื้องต้น การทานอาหารบำรุง สามารถช่วยฟื้นฟูเส้นผมและหนังศีรษะได้ในระดับหนึ่ง โดยแนะนำให้ทานอาหาร ควบคู่กับการใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผม จะบำรุงผม จะทำให้เห็นผลลัพธ์ในทิศทางที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม การเลือกทานอาหารเสริมบำรุงผมหรือเลือกใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผม แนะนำให้ปรึกษาแพทย์และศึกษาข้อมูลอย่างละเอียดเพื่อลดผลข้างเคียง สำหรับใครที่ยังมีความกังวลใจ ทีมแพทย์โรงพยาบาลมาสเตอร์พีชพร้อมให้คำปรึกษาโดยไม่มีค่าใช้จ่าย ถ้าสนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่โรงพยาบาลมาสเตอร์พีช